diumenge, 23 de febrer del 2014

Coca de verdures

Avui una coca de verdures (una mica asimètrica), recomanació de la Rosa.




La massa la fem amb farina i l'amassem amb oli i cervesa a parts iguals. La fem coure sola i, un cop torradeta, a sobre hi posem porro - no precisament del que es fuma, carabassó tot sofregit, nous, panses i gratinat amb emmental - i jo hi vaig afegir una mica de cabra. 

Fàcil i bo!

Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada